Allt om kaffekapslar – Vanligaste frågorna

Det finns så många frågor kring kaffekapslar – men få så svar. I den här artikeln har vi svarat på de allra vanligaste frågorna.

Att använda en kapselmaskin och kaffekapslar är utomordentligt skönt. Det är enkelt att göra, går snabbt och är fantastiskt gott.

Men många människor är osäkra på vad kapslarna egentligen innehåller, hur de ska förvaras och hur mycket koffein de innehåller.

Vi har svarat på allt det och mycket mer.

Vad är det i kaffekapslar

Kaffekapslar kan skilja sig en aning mellan olika märken. Men generellt sett har de samma konstruktion och innehåll. Ja, bortsett från kaffet.

Vanligtvis är kaffekapseln gjord av plast eller aluminium. På insidan finns en dos av kaffe. Vilken sort beror på vad du köpt.

Nespresso brukar ha Arabica eller robusta-kaffe i sina kapslar. Vanligtvis innehåller de mellan 5 och 9 gram kaffe.

Eftersom kaffekapslarna är så tajt förseglade, så skyddas kaffet väldigt bra från luft och fukt. Det gör att aromerna i kaffet bevaras väldigt väl.

Glöm inte bort att läsa vår årliga kapselmaskin bäst i test, för att se vilka kapselmaskiner som ger mest för pengarna.

Vilka kaffekapslar ska man köpa

Vilken typ av kaffekapsel eller pod du ska köpa beror inte bara på dina kriterier, men också vad din kapselmaskin klarar av.

Tyvärr är det så att alla kapslar inte passar för alla kapselmaskiner.

Vi rekommenderar alltid att du köper kaffekapslar från samma märke som din maskin. Annars finns en risk för att de inte passar.

Nespressos kapselmaskiner brukar ha en kraftig V-form och är uppskattningsvis 37mm på diametern och 30mm på höjden.

Nescafé och Nespresso ägs av samma företag, Nestle. Men de bådas maskiner brukar kräva olika typer av kapslar.

Nescafés maskiner brukar ha större kapslar med en unik U-form, samt är 54mm på diametern och 36mm på höjden.

Som du ser kan det skilja sig en hel del mellan olika tillverkare och maskiner. Därför är det viktigt att du läser i din maskins manual för att se vilka typer av kapslar som fungerar.

Hur länge håller en kaffekapsel

Kaffekapslar håller länge, men de alla har ett utgångsdatum. På exempelvis Nespressokapslar så står utgångsdatumet på varje kapsel.

Vanligtvis brukar tillverkare rekommendera att man konsumerar kapseln mellan 6 och 9 månader efter köpet.

Det betyder däremot inte att kaffekapslar som gått ut är dåliga. Folk har rapporterat att de druckit kapslar som är både 3 och 4 år gamla – utan problem.

Tack vare att förpackningarna är så pass hårt slutna, så innebär det ofta att smakerna är helt intakt och att inget gått förlorat under tidens gång.

Vi har själva inte märkt någon skillnad i smak på kapslar som passerat utgångsdatumet med 5-6 månader.

Men vi rekommenderar givetvis att du följer instruktionerna på förpackningen. Även kaffe bli dåligt med tiden, på grund av bakterier, så var försiktig.

Hur ska man förvara kaffekapslar

Du ska alltid förvara ditt kaffe på en torr plats fri från fukt. Oavsett om du förvara kaffekapslar, bönor eller snabbkaffe.

Vi rekommenderar att du förvarar kaffekapslarna på något av följande sätt.

• I en glasburk
• I en låda under maskinen
• I en rengjord och torr kakburk med lock
• I kylskåpet
• Bland dina kryddor

Egentligen sätter bara kreativiteten gränser för var och hur du kan förvara dina kaffekapslar. Så länge de förvaras på en plats där fukt, vatten och solljus inte finns.

Hur mycket kaffe blir det av en kapsel

Det finns en del människor som menar på att du kan göra två koppar kaffe av en kapsel.

Teoretiskt sätt har de rätt, men i praktiken är det varken fräscht eller gott.

Efter första koppen så kommer du fortfarande få kaffe i en andra kopp. Men den koppen kommer vara mycket vattnig.

Kaffe ska bara bryggas en gång.

När du gör din andra kopp på samma kapsel, så gör du egentligen kaffe av kaffesump. Du återanvänder redan använt kaffe. Vilket innebär att du egentligen får brunt vatten och inte kaffe.

Innehållet i kapseln har redan använts. Hade du använt kaffesump från kaffebryggaren en andra gång? Troligtvis inte.

Hur mycket koffein i en kaffekapsel

Hur mycket koffein som finns i kaffekapseln beror på vilka kapslar du köpt. De varierar inte bara i smak och typ, men även koffeinhalt.

Nespresskapslar brukar innehålla mellan 60 och 90 mg koffein. Nespresso Kazaar däremot, har kapslar som innehåller upp mot 120 mg koffein.

Viktigt att komma ihåg är att när de skriver intensiteten på kaffet, så syftar man inte på koffeinet. Utan man mäter intensiteten i smak.

Du kan med andra ord köpa ett starkt kaffe med hög intensitet, men det betyder nödvändigtvis inte att koffeinhalten är högre.