Färdiglagat-ris

Är det värt att köpa en Riskokare – Fördelar och Nackdelar

Om du äter ris ofta, så har du säkerligen frågat dig själv om det är värt att köpa en riskokare.

Med största sannolikhet funderar du på det nu.

För att du ska få reda på svaret, så har vi listat alla fördelar och nackdelar med riskokare.

Fördelar med riskokare

Precis som alla köksmaskiner så har även riskokare sina styrkor och svagheter.

Här är de allra bästa fördelarna med att ha en riskokare där hemma.

1. Du behöver inte göra något

Att koka ris i en vanlig kastrull innebär att du hela tiden måste hålla koll så att det inte kokar över eller blir bränt. Även om du lagar ris ofta, så är det svårt att få det precis så perfekt att inget fastnar i botten.

Med en riskokare behöver du bara fylla på med vatten, hälla i riset och slå på maskinen. Resten sköter riskokaren.

Maskinen ser till så att riset bra perfekt, att inget kokar över och att värmen stängs av i tid. Den gör allt automatiskt, utan din inblandning – mer än när du sätter på riskokaren.

Hur bekvämt som helst!

2. Den håller riset varmt

När riset är färdiglagat, så har de flesta riskokare en ”håll-maten-varm”-funktion. Det vill säga riset kokas inte mer, men riset är varmt tills du ska äta det.

En mycket användbar funktion när man inte är hungrig än, eller resten av maten inte är klar. Ingen stress med att du måste hälla upp riset i byttor eller börja äta direkt.

3. Enkelt att använda

Det spelar ingen roll om du är ung, gammal, medelålders, trött, pigg eller stressad efter jobbet. Alla kan använda en riskokare med enkelhet.

Du behöver, för det mesta, bara hålla koll på två knappar: koka och uppvärmning.

Häll i vatten och ris och klicka på startknappen. Sen är det bara att vänta på att maskinen är klar och börja äta. Hur enkelt som helst!

Att koka ris i en kastrull är mycket svårare än i en riskokare.

4. Snabb rengöring

Få saker är så irriterande i köket, som att skrubba ris som fastnat i kastruller. Det räcker med att du råkat glömma kastrullen i 30 minuter och ris hinner fastna i botten.

Riskokare är speciellt designade för ris. Det ska vara så enkelt att tillaga, som att göra rent.

Byttan i riskokaren är, i majoriteten av fallen, ytbehandlad så att du enkelt kan diska av byttan och sedan låta den torka. Vissa modeller låter dig även lägga byttan i diskmaskinen.

Mycket, mycket smidigare och snabbare än när man kokar i kastrull.

5. Bra ris varje gång

När du lagar ris i en vanlig kastrull, så blir riset ibland bättre och ibland sämre. Med en riskokare blir det regelbundet bra och gott, med minimalt med klibb och kladd.

Eftersom de flesta riskokarna är utrustade med en nonstick-beläggning, så är det lika smidigt varje gång att koka riset.

Ris-turkos-tallrik

6. Vissa riskokare kan ånga grönsaker

En del riskokare kommer med en bricka som du kan lägga ovanpå riskokaren. På brickan, eller gallret, kan du sedan lägga grönsaker och ångkoka dem.

Med tanke på hur lågt pris riskokare brukar ha, så gör det dem än mer prisvärda när du också kan ångkoka grönsaker med dem.

Inte alla riskokare är kapabla till att ångkoka, dock, så läs först i specifikationerna innan du köper något.

7. Riskokare är billiga

Jämfört med annan köksutrustning så är riskokare väldigt billiga.

Faktum är att några av de bästa riskokarna kostar närmre 500 kronor än 1000 kronor. Till och med de som också är utrustade med ångkoks-funktion.

Nackdelar med riskokare

Fördelarna överväger nackdelarna stort. Men det finns ett par saker att vara medveten om, innan du köper en riskokare.

1. Riskokare är inte snabbare

Det är lätt att tro att en av fördelarna med en riskokare är att de gör jobbet snabbare.

Så är tyvärr inte fallet, utan riskokare lagar riset lika snabbt som en kastrull.

Du spar givetvis tid med en riskokare, eftersom du kan göra annat medan maskinen kokar riset – till skillnad från i en kastrull, där du hela tiden måste ha riset under uppsikt.

Men du spar inte tid i den mån att det går snabbare, tyvärr.

2. Det finns begränsat utrymme

Det finns riskokare i alla möjliga storlekar, stora, små och mellan.

Om du köper en mindre variant, så är du också begränsad till den storleken. Om du ska göra ett större kok inför en middagsbjudning, så kanske du blir tvungen att använda en kastrull istället.

Därför är det viktigt att du köper en riskokare med tillräckligt utrymme för dina ändamål. I vårt bäst i test har vi hittat en riskokare som rymmer 1,8 liter ris. Det motsvarar ungefär 8-10 portioner ris.

Vi har även en ännu större variant som rymmer hela 4.75 liter ris.

3. Nonstick innebär försiktighet

De flesta riskokare har en nonstick-beläggning på insidan. Om du använder metallutrustning eller annat hårt material, så kommer det att repa och förstöra ytan.

Det blir svårt att reparera en sådan skada. Precis som med en stekpanna innebär det att du kommer behöva skrota maskinen och köpa en ny.

Av den anledningen måste du vara väldigt försiktig med vilken utrustning du använder inuti maskinen.

Nonstick-beläggning är mycket bra, men också ömtåligt – så var försiktig.

4. Riskokare tar upp mycket utrymme

Om du har ett litet kök och inte så mycket utrymme, då kanske det är bäst att hoppa över en riskokare.

Riskokare tar upp mer plats än en kastrull och är svårare att förvara. Kastruller kan du stoppa på varandra och lägga saker i. Riskokare är mer buffliga och tar upp plats.

Vilken riskokare är bäst

Att köpa en riskokare kan vara frustrerande, eftersom det finns väldigt många olika modeller att välja på. De kan variera en hel del vad gäller pris, utseende och funktioner.

Just därför gör vi varje år ett test av olika riskokare för att hitta den bästa riskokaren för varje budget. Vi går då igenom de allra populäraste modellerna och recenserar och kategoriserar de mest prisvärda.

I slutet av vårt test, har vi även skrivit en guide för vad du ska tänka på när du köper en riskokare.

Här är några viktiga saker att tänka på:

  • Storleken
  • Priset
  • Funktioner du vill ha
  • Kvalitén på anti-stick
  • Betyg i tester

Det är väldigt svårt att avgöra vad som är bra respektive dåligt, när man själv inte har produkten framför sig. Just därför har vi recenserat de allra bästa riskokarna, så att du enkelt kan se vilka deras fördelar och nackdelar är.

Liknande Artiklar